03.30
「自分のペースで美容師する」を目指して失敗する人とは?
うちは個室型美容室という事をコンセプトの美容室をやっています。
『個室型美容室GULGUL』
それが、うちのサロンとしての大きな特徴なんですよね、、
ただ、このコンセプトはいろんな人に覚えてもらいやすい反面、間違えた解釈をする方もいるんです。
今日はそんな話。。
よく、個室の社長さんって言われます
『個室型美容室GULGUL』この名前のおかげで、知らない人とかと話すときも、
「あ、個室の社長さんでしょ?」
とか覚えてもらって、話しが弾みやすかったりで便利ですし、ブログを読んでもらっている人にも、
「個室のグルグルさん」
と記憶に残ってもらいやすいんです。。まあ、『個室型』と全面的に店名に入れてるから、珍しいですもんね(^^)
さて、僕は前からブログは求人のために始めたと書いてます。。
その求人面でも『個室型美容室』というのは、随分とアピールポイントになっていて、、
求職者からも、、
「個室の美容室という所に惹かれました!」
といってもらえる事が多いんです。これは、ありがたい話ですよね!
でもね、こういうサロン形態でやってるからこそ、たまに求職者に特徴があったりするんですよね〜
入社前のイメージと、入社後の実情って差があるとダメだよね、、
極たまになのですが、、、
個室型美容室 = のんびり働ける
そんなイメージでうちに応募されてくる人がいるんです、、、
●マンツーマンで
●掛け持ち一切なし
●カット2時間かけても大丈夫
●のんびり、ゆったり働ける
こんなイメージでくる人が、稀にいます。。
ハッキリと断言しておきます!
個室型美容室GULGULは、、、
忙しいし、バタバタ働くスタイルでゆったり感は、まったくございません!!
●アシスタント付くし
●バシバシ掛け持つし
●カット2時間かけたら死刑だし(ウソです)
●店舗内の動きを見なきゃダメだし
なんかね、のーんびり働くプライベートサロンみたいなイメージで、中途の人が面接に来たりする事が、昔からちょこちょこあるんですよね〜〜、、
まあ、個室型ってイメージなのでしょう。
だから、ハッキリ現実をお伝えしてます!
GULGULは、
なにも考えずにお店にいるだけで新規が回ってくる環境でもないし、、
ただフリーだけ自分のペースで入ってれば褒められる環境でもないし、、
のんびり働きたいけど、給料は高くして欲しいって言われても秒速で却下しますし、、
ここを、間違えて中途スタッフが入社しちゃうと、必ず3ヶ月以内で辞めていきます!
いままでも、何人かいました。
「思ったよりもやる事多すぎて、もっとゆっくり働きたいんですよね〜」
そんな事を言われ3ヶ月以内でうちを退社してしまったスタッフはゼロではありません。。
これは、面接時で僕がちゃんと伝えられなかったからだと思うんですよね、、
あと、現実的には求人難じゃないですか!
せっかく来た求人に対して、僕自身が誤魔化し目をつぶりながら、表面上の事だけを話して入社までさせてしまった事だってあります!!
このときは、スタッフ不足で「藁をもすがる思い」で採用しちゃうんですけど、やっぱり退社してしまうと反省が残りますね〜〜
のんびり働くって、人それぞれ違うでしょー?
特に、うちの「個室型」のコンセプトだと
「のんびり働きたい!!」
ここの誤解だけは、解消して入社してもらわなきゃダメな事は9年間で学びました!
のんびり働きたい。。
これ、個人の感覚で違いません??
「のんびり」って抽象的すぎるんですよね、
よく面接で話を聞くと、、
「前のサロンは、掛け持ちさせられすぎてバタバタと働いていたので、もっとのんびり1人1人のお客様を大切に入客したいと思いまして!」
こんな事は何回も聞いたりします。
だから、こう答えるんです、
「うーーん。。たぶん、うちもそんなに変わらないと思うよ(^^)」
実際、フリーランスが合う人っていると思う。
たぶん、こういう人ってフリーランスがあってるんだと思うんですよね、、
うちは、技術客単価が8500円前後のお店。アシスタントも抱えながら、この人数で営業してるとマンツーマンでの営業では、売上上がりません。
「自分のペースで働く」
これって、良い事だと思うんですよね!
だから、フリーランスの働き方が美容業界で出始めて、働き方の多様性が広がりいい事だと思ってるんです。
いまは、サロンまで面貸しで借りられる形態も多種に出来て来ましたしね!
だから、
「自分のペースで働く」=「フリーランス」
すごくマッチしています。
けどね、、
たぶんこの働き方って、、
全ての美容師が出来る働き方じゃないと思うんです。。
なぜなら、、
『フリーランスには自分で集客出来るし力は必ず必要になってくるから!』
例えば、、
●自分にお客様は1人も付いてない
●集客できるスキルがまったかない
●自分のペースで働きたい
こういう人はフリーランス向きじゃないと思います、、
いやいや、だって生活出来ないでしょ?(^^)
どちらかというと「業務委託美容師」の方があってると思うのですが、それも違うかも、、、
この人の願いは、
「自分のペースでのんびり働く事」
だから、業務委託の場合は客単価が低い分、この人にとっては、バタバタした働き方かもしれませんよね、、
『自分のペースでのんびり働く事』にはある一定のレベルが必要になる!
僕ね思うのですが、、
「自分のペースで働く」
って、ある一定の美容師レベルがある人が出来る事だと思うんですよね。。
もしくは、仕事としてじゃなく、、
“美容師を趣味でやるか”
それだったら、お金の為に働いてる訳じゃないから、十分に自分のペースで働けばいいんだけど、、
自分のペースで働くレベルじゃない美容師が、「自分のペースでのんびり働く事」を目指してしまうと、なんか上手くいってない感じがします、、
たしかに、美容師の働き方って忙しいですからね、、
そこを抜け出したい気持ちはわかります。、
そこを抜け出した人を見て憧れるのもわかります。。
けどね、、、
その「自分のペースで働いてる人」たちは、昔は忙しく働き、努力をし、結果を出して、美容師として「自分のペースで働く事の出来るレベル」になったから、今の生活があるんじゃないのかな、、、
美容師として、
●売上あげられない、
●客はつかない
●集客出来ない
そんな人は、自分のペースで働く事を望んでも、上記の本当に自分のペースで働いてる人と比較したら、全然違う生活になると思うんです。
たしかに、GULGULは忙しいお店です。
全然、自分のペースで入客出来ません。
新規も、自分で獲得する努力もしてもらいます。
でもね、、
その期間を利用して、一生懸命に努力をし、「自分のペースで働くレベル」まで上がってもらうのは構いません!!
そのレベルになった時は出来れば、GULGULの中でそういう働き方を選択して欲しいけど(^^)
『自分のペースでのんびり働く』
これは、1つの能力だと思います!
能力ない人は目指すと失敗する可能性あります!
美容師の働き方の多様性。。
フリーランスの必要性。。
でもね、「のんびり働きたい」って事に、楽をしたいからって感覚で動くと、必ず失敗する傾向にはあるんですよね、、、
せっかく、いろいろな働き方が出来たんだから、それをうまく使って、自分の合った美容師スタイルを見つけられるといいかもしれませんね!
「自分のペースで働ける美容師レベルになっていますか?」
そこは、自問自答しておいた方が良いかと思うのですが、、
どうでしょう?(^^)
最後に、
GULGULは、のんびり自分のペースで働ける美容室ではありません!
忙しく働くバタバタしたお店ですが、、
しかし、向上心をいつも持ち、日本一の美容室を目指してます!(ザックリ)
だから、忙しくても、そんな志しを共有してくれる人は、一緒に働きましょー(^^)
よろしくお願いしまーす!
では!
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大河内隆広 昭和 53 年 3月 15日生 / 東京都出身 / 国際理容美容専門学校卒業 株式会社 GULGUL代表取締役 『美容室 社長』で検索すると1ページ目の検索順位1位にブログが出てくる。 現在、表参道、東京千葉で美容室を8店舗、イタリアンバル1店舗を経営。 2019年に飲食店トンガリアーノ新小岩店をオープン。 ガイアの夜明けに取り上げられて話題に。 有料オンラインサロンNO LIMITを主催。 会員数800人超。 2019年有料オンラインサロントップ10に選出される