ラーメン屋と美容室の違い

大河内の好き勝手言う!

僕は自他共に認めるラーメン好きです。

毎日とラーメンを食べても大丈夫なのが自慢の一つでもあります。
今では、『二郎系、ドロ系、家系、背脂系、九州系etc』などを食べわけています。
しかし、最近では『ラーメンを食べ過ぎるデブる』
という事に気付きました!!
いや、今更かっっっ!(?????)っていう突っ込みが聞こえますが、
正確にいうと、「昔と同じような食べ方をしていたら、新陳代謝の落ちた30代後半にはデブるよ~!」
っという事に気付いたのです。
てなわけで、沢山のラーメン屋さんに行くのですが、
接客の観点から見るとラーメン屋さんは様々です。
すごく活気があって元気な所。
職人気質で若干店主が怖い所。
給食当番のごとく注文の配膳しか考えていない所。
いろいろです。
基本ラーメン屋は10分~20分しか滞在しない所なので、味さえよければ接客が少し痛くても次回来店に繋がって来るんですよね。。
しかし、美容室は違います。
同じ職人業ですが、1時間以上も滞在する場所です。
まず、同じ様な事があれば一発でアウトでしょうね。
なので、美容師に必ず必要はスキルは
『接客がきらいじゃない!!』
だと思います。
不器用でも、話し下手でも『接客が嫌い』じゃなければ、なんとかなります。。
お客様も、接客が嫌いな人といくら技術が上手くても1時間も一緒に居たくないですもんねあせるあせる
お客様を物の様に扱う、給食当番のような美容師が一番の不幸をもたらしてしまうと思います。
技術がダメでも努力でなんとかなります。(●’w’●)
GULGULは接客が人が大好きな美容師軍団を目指したいと思っています!!!!


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この記事をかいた人

大河内隆広 昭和 53 年 3月 15日生 / 東京都出身 / 国際理容美容専門学校卒業 株式会社 GULGUL代表取締役 『美容室 社長』で検索すると1ページ目の検索順位1位にブログが出てくる。 現在、表参道、東京千葉で美容室を8店舗、イタリアンバル1店舗を経営。 2019年に飲食店トンガリアーノ新小岩店をオープン。 ガイアの夜明けに取り上げられて話題に。 有料オンラインサロンNO LIMITを主催。 会員数800人超。 2019年有料オンラインサロントップ10に選出される

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